Азовское море с каждым годом становится всё солонее, что приводит к снижению промысловых запасов рыбы. Причина этого — маловодье, наблюдаемое в бассейне Дона в Ростовской области начиная с 2007 года.
По словам учёных, ситуация с ростом солёности Азовского моря и Таганрогского залива усугубляется отсутствием обводнения пойменных нерестилищ таких промысловых видов рыб, как лещ и тарань. В итоге их запасы существенно снизились.
Рост солёности Азовского моря с другой стороны приводит к тому, что создаются более благоприятные условия для морских промысловых видов рыб.
Как признают учёные, увеличение промысла морских видов рыб и моллюсков в Азовском море не компенсирует потери запасов пресноводных видов.