Порция блинов обойдется жителям Ростовской области от 38 до 342 рублей.
На изготовление блинов по традиционному рецепту требуется 1 литр молока, 400 грамм муки, 100 грамм растительного масла, 75 грамм сахара и 5 грамм соли.
Этот продуктовый набор в средних ценах февраля 2021 года обойдется покупателю в 110,74 рублей — на 10,9 рубля дороже, чем в прошлом году.
Из такого объема теста получится от 30 до 50 блинов в зависимости от их диаметра и толщины. Соответственно, цена одного блина варьируется от 2,21 до 3,69 рубля.
Начинка в виде 100 грамм варенья увеличивает его стоимость на 25,32 рубля, 105 грамм меда – на 42,75 рубля, 60 грамм сгущенки — на 13,88 рубля.
Использование масла на ту же порцию приведет к ее удорожанию до 126,64 рублей, сметаны — до 156,25 рубля.
Блины с мясным фаршем (500 грамм) будут стоить 276,14 рубля, с творогом (500 грамм) – 279,09 рублей, с красной икрой (50 грамм) – 341,74 рубля.
