В Шумилинской школе в рамках акции «Здоровое питание» прошло занятие «Правильное питание как залог долголетия». Лидер школы Софья Фалынскова в рамках занятия «Сам себе шеф-повар» провела мастер-класс по изготовлению витаминного салата, как источнику витаминов, здоровья и хорошего настроения.
Софья раскрыла принципы питания в пожилом возрасте и познакомила присутствующих с пирамидой питания, в основе которой лежат овощи и фрукты, цельнозерновые продукты и растительные жиры. На второй ступени пирамиды находятся белоксодержащие продукты животного происхождения. На самой верхней ступени пирамиды расположены продукты, употребление которых следует сократить.
Участники упражнения «Сам себе шеф-повар» разделились на команды и выполнили творческое задание по составлению меню.
