В Чалтыре под Ростовом-на-Дону соберутся лучшие шашлычники России, чтобы посоревноваться в профессиональном мастерстве.
«Фестиваль пройдет 6 июля на центральной площади общепризнанной столицы шашлыка на юге России. Даже в самом названии конкурса-фестиваля «Дон-Шашлык» есть своя изюминка. «Дон» на диалекте донских армян означает праздник. И получается название «Праздник шашлыка», – сообщают организаторы.
Об участии в конкурсной программе заявили шеф-повара ресторанов из Мясниковского района, Ростова-на-Дону, Таганрога, Краснодара, Белгорода и Оренбурга, сообщает местное издание «Заря».
Организаторы фестиваля готовят концертную программу, ярмарку, розыгрыш лотереи, угощенья с армянской выпечкой, площадки историко-этнографического музея Мясниковского района с экспозицией «Армянская семья», интерактивные игры для детей. Начало программы – в 18:00.
Фестиваль «Դոն/Дон-Шашлык» пройдет в третий раз. Первый в Чалтыре провели в 2019 году.
Фото: zaryasa.ru ©
По материалам DON24.RU.
