Мероприятие провел первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров, а также руководители областных и федеральных ветеринарных ведомств, представители предприятий донской торговли и общепита.
-Заместитель губернатора В.Гончаров подчеркнул, что июля перечень продукции, подлежащей сопровождению ветеринарными сопроводительными документами в электронном виде, заметно расширился. На сегодня задача программы — отказаться от использования бумажных сертификатов, реализовать систему прослеживаемой продукции по всей стране благодаря современным технологиям. Перевод ветеринарной документации в электронный вид поможет в борьбе с фальсификатом и несанкционированной торговлей.
В конце мероприятия, Виктор Гончаров дал поручение руководству ветеринарных служб и главам муниципальных образований провести анализ регистрации хозяйствующих субъектов, занятых в производстве, хранении и реализации продуктов животноводства в ФГИС «Меркурий» и отметил, что крайне необходимо активизировать работу по информированию хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в сфере оказания услуг общественного питания и торговли, о необходимости обязательной внедрения на всех предприятиях системы ветеринарной сертификации «Меркурий».
