В главном корпусе Донского государственного технического университета (ДГТУ) состоялось торжественное открытие учебного класса «Современное виноградарство». В торжественной церемонии открытия приняли участие представители исполнительной и законодательной региональной власти, агропредприятий, отраслевой науки и общественных организаций.
Как было отмечено во время открытия новой аудитории, в ДГТУ подготовка специалистов для виноградарской отрасли будет осуществляться по направлениям «Продукты питания из растительного сырья» и «Агроинженерия». Среди профилей подготовки действуют «Технологические процессы и оборудование бродильных производств и виноделия», а также «Технический сервис в агропромышленном комплексе». Было отмечено, что создание учебного класса «Современное виноградарство» решает задачу подготовки высококвалифицированных специалистов для работы в перспективной для юга России аграрной отрасли, используя новые технологии.
Строительные и монтажные работы в новом учебном классе, созданном совместно с агротехнологическим холдингом «Бизон», проводились с марта по август 2024 года. Общая стоимость работ, материалов и оборудования для этого объекта превысила 7 миллионов рублей.
Новый класс является учебной лабораторией, где будущие виноделы смогут не только максимально приблизиться к тонкостям виноделия, но и предложить свою технологию производства. Студенты будут познавать азы своей будущей профессии с помощью учебных макетов и оборудования.
Ранее сообщалось, что 72 донских школьника вступили в ряды Юнармии
