В Ростовской области провели осеннее исследование запасов раков в водоемах. Об этом сообщает пресс-служба Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ»).
В гастрономических традициях донского региона речные раки занимают особое место и являются важным объектом промысла.
В октябре и ноябре исследование провели в Веселовском, усть-Манычском и Пролетарском водохранилищах, в реках Дон и Сал и их пойменных водоемах. Ежегодно специалисты определяют популяцию раков, их размер, плодовитость, заболевания, наличие заморов в водоёмах а затем, по итогам исследований и детального анализа всех данных, разрабатывают прогнозы запасов раков, дают рекомендации по их сохранению и рациональному использованию.
В этом году по итоги исследования успокаивают: запасы пресноводного рака в водоёмах донского региона находятся в стабильном состоянии.
Ранее сообщалось, что Новогодние корпоративы могут запретить из-за традиционных ценностей
