На 12% подорожал новогодний стол в Ростовской области в нынешнем году. Семье из четырех человек на вкусности придется потратить примерно 6500 рублей. Учитываются цены на напитки, фрукты, овощи, мясо, копчености, соленья и прочее. За год подорожали почти все позиции. Снижение цен фиксируется только на напитки.
Подорожали и традиционные новогодние салаты. В частности, порция оливье на семью из четырех человек в этом году стоит 330 рублей. Это почти на 10% больше, чем в 2019 году. Удорожание произошло в основном за счет роста цен на морковь и картофель. Порция салата «селедка под шубой» обойдется в 173 рублей, что на 8% выше прошлогоднего показателя.
Снижение цен в этом году фиксируется только на напитки. Отечественный коньяк подешевел на 3%, водка – на 1%, фруктовые соки – на 6%. На цитрусовые цены выросли, в частности апельсины стоят на 30% больше, чем год назад. Еще один неотъемлемый атрибут новогоднего стола, красная икра, вырос в цене на 4,8%, сыры и сливочное масло – примерно на 5%.