С целью организации сбыта продукции рассматривается вопрос о строительстве оптово-розничного рыбного рынка. Пока вопрос на стадии обсуждения.
На сегодняшний день в Ростовской области работает более 400 рыбохозяйственных предприятий. Каждый год на Дону выращивают более 24 тыс. т товарной рыбы разных пород: осетровые, форель, карп, толстолобик и белый амур. В 2023 году на государственную поддержку аквакультуры и рыбопереработки предусмотрено по 115,8 млн рублей, что на 16% превысило прошлогодние показатели.