После новогодних праздников можно начинать запасаться горшочками для
выращивания рассады, готовить грунт, закупать семена любимых сортов
овощей и цветов.
В январе сеют на рассаду те культуры, семена которых всходят долго, а
срок вегетации растений растянут на 5-6 месяцев. Столь ранняя посадка
может быть обусловлена и непродолжительным летом: чтобы урожай успел
созреть, важно не затягивать с посевами до весны.
В средней полосе стандартные сроки посадки овощных культур на рассаду –
февраль и март. В январе сеять овощи для открытого грунта еще рановато.
Исключение – медленно растущие культуры, позднеспелые сорта, растения
для отапливаемых теплиц и парников.
Такие популярные сорта лука-порея как «Диво Дивное» и «Зимний гигант»
созревают лишь через 175-200 дней после появления всходов. Это
позднеспелые сорта, приступать к посевам которых нужно уже в конце
января или в первой половине февраля.
Рассада лука-порея очень чувствительная: корни не терпят даже малейших
травм. Поэтому выращивать ее лучше изначально в отдельных емкостях или
торфяных таблетках. Сеянцы сидят в домашних условиях достаточно долго, к
моменту высадки в открытый грунт успевают нарастить мощные корни.
Поэтому горшочки должны быть глубокими – 10-12 см.
Семена прорастают при температуре +22…+24°С. Ждать всходов порой
приходится долго – до 2-3 недель. Но как только появятся первые ростки,
емкости с рассадой необходимо поместить в прохладные условия +15…+17°С.
На протяжении всего периода выращивания лука-порея в домашних условиях ему необходимо обеспечить световой день в 10-11 часов. Зимой сделать это возможно только с помощью ламп досвечивания.
Корневой сельдерей – культура со столь же долгим периодом вегетации –
до 180 дней. Поэтому его выращивают исключительно через рассаду.
Высаживают сеянцы в открытый грунт в возрасте 75-80 дней, когда они
достигнут 20-25 см в высоту. Так как семена корневого сельдерея содержат много эфирных масел, из-за чего медленно всходят, к подготовке посадочного материала и посевным работам приступают уже в конце января или первой половине февраля.
Чтобы всходы были дружными и крепкими, перед посадкой семена необходимо замочить. Процедуру лучше провести в 3 этапа:
На 30 минут в воде температуры 50°С. На 2 суток в теплой воде (жидкость нужно регулярно менять, чтобы избавляться от эфирных масел поддерживать нужную температуру). На 1-2 часа в растворе препарата «ВитАмин».
Для удобства семена рекомендуется поместить в тряпичный мешочек. После
замачивания можно приступать к посадке. Для выращивания рассады
корневого сельдерея подойдут емкости высотой 5-6 см. Их необходимо
наполнить легким и плодородным грунтом, сформировать в нем борозды
глубиной полсантиметра и разложить семена. Посадки можно сделать
достаточно густыми, а затем проредить их, оставив лишь самые сильные
ростки.
К поздним сортам сладкого перца относят те, что созревают через 120-140 дней после появления всходов: «Блэк Джэк», «Царь Салтан», «Золото Героя», «Изюминка». Их пора начинать сажать на рассаду уже в конце января.
Перцы можно сеять как в общие емкости с последующей пикировкой, так и
сразу в отдельные стаканчики. И в том, и в другом случае на дно тары
необходимо уложить слой дренажа из мелких камней, керамзита или
нарезанного пенопласта. Грунт должен быть легким, рыхлым, питательным.
Для обеззараживания его полезно пролить раствором препарата «Триходерма Вериде». Поддержать здоровье и плодородие почвы поможет микробиологическое удобрение «Атлант бактерии-помощники «СУПЕР-улучшительпочвы». Его добавляют в грунт из расчета 1,5 г состава на 10 л земли.
Чтобы рассада хорошо развивалась, имела прочные стебли, кожистые
листочки и крепкие корни, не вытягивалась, ее нужно обязательно
досвечивать. Для укрепления сеянцев используют также препарат «Крепень»: им обрабатывают растения на этапе формирования 3-4 листьев (в дальнейшем – с интервалом 5-8 дней).
Ближе к концу января можно посадить баклажаны среднепоздних и поздних сортов: «Блекки», «Черный красавец», «Черный опал», «Универсал».
Но стоит помнить, что баклажаны – культура теплолюбивая, а потому
торопиться с их высадкой нельзя. Январские баклажаны – только для
теплиц!
Чтобы гарантировано получить 100%-ные всходы, семена перед посевом
проращивают. На это уходит около 2 недель. Затем высаживают их в легкий и
рыхлый субстрат на глубину 5 мм. Баклажаны не очень любят пикировку: на
время «замирают» в росте и развитии. Поэтому если есть возможность,
сажать их нужно изначально в отдельные стаканчики.
Баклажанам, как и другим культурам, высаживаемым на рассаду зимой,
необходимо досвечивание фитолампами. Оптимальная длина светового дня для этой культуры – 16 часов. Для подкормки рассады лучше использовать
комплексные составы, которые смогут обеспечить растениям достаток
основных питательных элементов. Хороший вариант – удобрение «Здравень Турбо для рассады».
Ранее сообщалось, что из-за тепла урожаю Дона угрожает зимний зерновой клещ
